Pizza à emporter à Hazebrouck : commandez en 3 minutes, récupérez sans attendre

La pizza à emporter, c'est la solution des soirs pressés : pas de frais de livraison, pas d'attente au comptoir si vous commandez à l'avance, et une pizza qui passe du four à bois à votre table en quelques minutes. Voici comment ça se passe chez Chez Thomas, à Hazebrouck.

Commander en ligne : 3 minutes chrono

Depuis notre module de commande en ligne, choisissez vos pizzas parmi plus de 25 recettes — des classiques aux spécialités du Nord comme la welsh ou la tartiflette —, ajustez les suppléments, choisissez « à emporter » et validez. Votre commande part directement en cuisine et vous indiquez l'heure de retrait qui vous arrange.

Vous préférez le téléphone ? Appelez-nous au 07 60 56 03 73 pendant les heures d'ouverture, on prend votre commande et on vous donne l'heure de passage. Simple et efficace.

Pour les habitués, la commande en ligne a un autre avantage : votre historique. Vous retrouvez vos pizzas préférées en deux clics, vous rejouez la commande du vendredi dernier, et vous gagnez encore quelques minutes. Les soirs pressés, chaque détail compte.

Quoi choisir pour un à-emporter réussi ?

Toutes nos pizzas voyagent bien, mais certaines sont particulièrement taillées pour l'à-emporter. Les classiques — margarita, reine, 4 fromages — supportent parfaitement les quelques minutes de trajet. Les fromagères du Nord comme la raclette ou la tartiflette gagnent même à reposer une minute : le fromage se stabilise et les parts se tiennent mieux.

Pensez aussi aux desserts : une Crostina Nutella ou crème de Bueno (5,90 €) glissée dans la commande transforme un dîner à emporter en vrai menu complet. Et pour changer de la pizza, les sandwichs pinsa de L'Atelier se prêtent très bien au format à emporter — la stracciatella et la roquette restent fraîches, la pâte croustillante.

Pourquoi l'à-emporter a la cote à Hazebrouck

L'à-emporter cumule les avantages : c'est le mode le plus économique (aucun frais de livraison), le plus flexible (vous choisissez votre heure de retrait), et souvent le plus rapide quand vous habitez ou travaillez près du centre d'Hazebrouck. Beaucoup de nos habitués ont leur rituel : commande en ligne depuis le canapé ou la voiture, retrait sur le chemin du retour, et le dîner est réglé.

C'est aussi le bon plan des grandes tablées. Pour un anniversaire ou une soirée entre amis, récupérer six ou huit pizzas d'un coup, toutes prêtes à la même heure, est bien plus simple que de gérer plusieurs livraisons. Un coup de fil la veille ou en début de soirée, et on organise la cuisson pour que tout sorte du four ensemble.

Bien transporter et servir sa pizza : les gestes qui comptent

Petit conseil de pizzaïolo : posez les cartons à plat dans la voiture, jamais sur la tranche, et évitez de les empiler sous un sac de courses. À la maison, si vous ne mangez pas tout de suite, entrouvrez les boîtes pour laisser la vapeur s'échapper — c'est le secret pour garder la pâte croustillante.

Et si votre pizza a refroidi ? Oubliez le micro-ondes, qui la rend caoutchouteuse. Quelques minutes dans un four bien chaud, ou mieux, dans une poêle à couvert, et elle retrouve presque sa sortie de four. Presque — parce qu'une pizza au feu de bois, c'est quand même meilleur dans le quart d'heure.

Le retrait : au four, sans détour

Rendez-vous au 35 Boulevard de l'Abbé Lemire, à deux pas du centre d'Hazebrouck, avec parking facile à proximité. Votre pizza est enfournée pour être prête à l'heure dite : elle vous attend chaude, pas l'inverse. Et si vous arrivez un peu en avance, profitez-en pour regarder le four à bois travailler — c'est le meilleur spectacle de la maison, et ça met en appétit.

Nous sommes ouverts tous les soirs de 18h à 22h, sauf le lundi. Un conseil pour le week-end : commandez avant 19h pour choisir votre créneau — le samedi soir, le four à bois ne désemplit pas. Et si finalement vous n'avez pas envie de sortir, la livraison à Hazebrouck reste disponible.